Material: aluminiu, lemn
Conținut: 1 mâner, 4 forme diferite (floare, stea, fluture, trifoi cu patru foi)
Dimensiune: mânerul are 26,5 cm lungime, formele au 7-8 cm în diametru
Greutate brută: 151 g
Greutate netă : 113 g
Mod de utilizare: înainte de utilizare, montați tava de copt pe care doriți să o utilizați .
Alte denumiri: aparat de făcut gogoși cu trandafiri, matriță de copt pentru gogoși cu trandafiri, matriță de copt pentru gogoși cu flori fără mâner, matriță pentru copt cu trandafiri mari Bolgi .
Rețeta gogoși oferta pentru aproximativ 40 de bucăți:
– ingrediente: 0,5 litri lapte, 5 ouă, 3 linguri. zahăr, 1 praf de sare, 1 praf de bicarbonat de sodiu, 20 dkg făină fină, 5 dl ulei de floarea soarelui pentru prăjit, 2 linguri de zahăr pudră
– mod de preparare: Bate ouăle într-un bol și amestecă cu zahărul. Puțin câte puțin, adăugați laptele și făina suficientă pentru a obține o consistență de aluat de clătite. Adăugați sarea și bicarbonatul de sodiu. Cerneți făina printr-o sită, astfel încât să nu fie cocoloase. Se toarnă ulei într-o tigaie, se încălzește și se pune tava de copt în ea. Cand totul s-a incalzit, inmuiati forma in aluat si apoi puneti-o din nou in uleiul incins. Ai grija sa nu se afunde, pentru ca atunci prajitura nu se va desprinde din forma dupa coacere (lasa 2-3 mm liberi deasupra). Se coace brusc, în aproximativ 30 de secunde. Scoateți pastele coapte din ulei, agitați-le peste o tavă și puneți-le pe tavă. Când toate gogoșile sunt coapte, presarati cu zahăr pudră și serviți-le.

Recenzii
Nu există recenzii până acum.